Tecnología e Invernaderos modernos

En las últimas décadas, la industria de los invernaderos se ha transformado de instalaciones a pequeña escala utilizadas principalmente con fines estéticos y de investigación (es decir, jardines botánicos) a instalaciones a una escala significativamente mayor que compiten directamente con la producción de alimentos convencional basada en la tierra. En conjunto, todo el mercado mundial de invernaderos produce actualmente casi 350 000 millones de dólares estadounidenses en vegetales al año, de los cuales la producción estadounidense comprende menos del uno por ciento.

Hoy en día, en gran parte debido a las tremendas mejoras recientes en la tecnología en crecimiento, la industria está presenciando un florecimiento como nunca antes. Hoy en día están surgiendo cada vez más invernaderos a gran escala, infundidos con capital y centrados en las zonas urbanas.

A medida que el mercado ha crecido de forma espectacular, también ha experimentado claras tendencias en los últimos años. Los invernaderos modernos son cada vez más tecnológicos y utilizan luces LED y sistemas de control automatizados para adaptarse perfectamente al entorno de cultivo. Las empresas de invernaderos exitosas están escalando significativamente y ubicaron sus instalaciones de cultivo cerca de centros urbanos para capitalizar la demanda cada vez mayor de alimentos locales, sin importar la temporada. Para lograr estas hazañas, la industria de los invernaderos también está infundiendo cada vez más capital, utilizando fondos de riesgo y otras fuentes para construir la infraestructura necesaria para competir en el mercado actual.